Ana Sayfa Yaşam 11 Aralık 2021 49 Görüntüleme

MasterChef’te gündeme geldi: Cennet çamuru nedir, nasıl yapılır? İşte cennet çamuru tarifi ve malzemeleri…

TV8’de yayınlanan MasterChef programı, tekrar bir diğer lezzeti gündeme getirdi. ‘Cennet çamuru’ kısa müddette müsabakanın izleyicileri tarafından internette en çok aratılan tatlardan oldu.

Tanımı merak edilen tatlılardan olan cennet çamuru, Kilis denince akla gelen lezzetlerden. Sevilen lezzetin gereçleri ve tanımı de merak ediliyor.

Pekala cennet çamuru nedir, nasıl yapılır?

CENNET ÇAMURU NEDİR?

Cennet çamuru ve kaymaklı kırma künefe üzere isimlerle bilinen bu tatlı, Türkiye’de en çok Kilis’te yapılmakta ve tüketilmektedir.

Kilisli ustaların ihtimamla hazırladığı tatlı Türkiye’nin her tarafında büyük ilgi görmektedir.

İmali hayli meşakatli olan tatlıda, kırma künefe, bol fıstık, şeker, pudra şekeri ve tarçın üzere materyaller yer alıyor.

CENNET ÇAMURU MATERYALLERİ NELER?

1 su bardağı dövülmüş yeşil fıstık,

1 rulo kaymak

200 gr. kadayıf

100 gr. tereyağı,

2 su bardağı toz şeker,

CENNET ÇAMURU NASIL YAPILIR?

Kadayıflar tahta üzerinde yağa sürülmüş bıçakla 1 cm uzunluğunda kıyılır. 50 cm çapında yuvarlak bir tepside yağ eritilir. Kırılan kadayıfla karıştırılır.

Kadayıfın yarısı tepsiye konur. 2 su bardağı şeker kadayıfın ortasına konur. Kalan kadayıflarla şekerin üzeri kapatılır. Kadayıfın üzeri diğer bir tepsi ile örtülür. Bu biçimde kısık ateşte kadayıf alttan pembeleşinceye ve şeker eriyinceye kadar pişirilir.

Akabinde 2 su bardağı şekerin üzerine 1 su bardağı su konur ve çelik bir tencerede kaynatılarak koyu kıvamlı bir şerbet hazırlanır. Kavrulmuş kadayıfın üzerine dökülür. Karıştırılarak ateşten alınır.

Üzerine 200 gr kuş pisi çekilmiş fıstık eklenir ve karıştırılır.

Kadayıf tepsiye bir parmak kalınlığında yayılır ve üzerine boşluk bırakmadan öbek öbek kaymak konur.

Kaymağın üzerine pudra şekeri eklenir. Dövülmüş fıstık serpildikten sonra tarçınla süslenir.

Cumhuriyet

| Eryaman Diş | instagram takipçi satın al
hack forum gaziantep escort gaziantep escort bedava hesaplar deneme bonusu deneme bonusu veren siteler bahis siteleri Canlı Maç izle bonus veren bahis siteleri taraftarium24 Selçuksports beylikdüzü escort Canlı Maç izle Manavgat Escort deneme bonusu veren siteler deneme bonusu cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halıs cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami avizesi cami avizesi cami süpürgesi cami süpürgesi Ataşehir escort Anadolu yakası escort Bostancı escort ümraniye escort Maltepe escort Kartal escort ankara escort bakırköy escort ataköy escort şirinevler escort bahçeşehir escort escort istanbul muğla escort istanbul escort deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler