Ana Sayfa Yaşam 15 Temmuz 2021 17 Görüntüleme

MasterChef ile gündeme geldi: Kilis tava nasıl yapılır?

Tv8 ekranlarında yayımlanan ve yeni dönem çekimleri devam eden müsabaka programı MasterChef’in 13 Temmuz akşamı yayımlanan kısmında yapılan Kilis tava, programı izleyen seyirciler tarafından merak edildi. Müsabakanın akabinde birçok internet kullanıcısı, Kilis tava tanımını araştırmaya başladı.

Pekala, Kilis tava nasıl yapılır, gereçleri neler?

KİLİS TAVA İÇİN GEREÇLER

500 gram kuzu kıyma

1 adet soğan(ince kıyılmış)

2 adet domates (ince kıyılmış, çekirdekleri çıkarılmış)

4 adet yeşilbiber (ince kıyılmış)

1 adet kapya biber (ince kıyılmış)

1 tutam maydanoz (ince kıyılmış)

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

1,5 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

2 adet patlıcan (şerit halinde doğranmış ve tuzlu suda bekletilmiş)

KİLİS TAVA NASIL YAPILIR?

Kıymayı derin bir kaba alın. Üzerine patlıcan hariç tüm materyalleri ekleyin.

Kasedeki tüm gereçler birbirine karışana dek yoğurun.

Yoğrulmuş kıymayı streçleyip 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.

İnce uzun formda dilimlediğiniz patlıcanları tuzlu suda bekletin ve akabinde kurulayın.

Bir tepsinin yahut borcamın tabanını yağlayın, üzerine dilimlenmiş patlıcanları dizin.

Patlıcanların üzerine hafif tuz gezdirin.

Dinlenmiş kıymayı patlıcanların üzerine düzgün bir formda yayın.

Kıymayı üçgen porsiyonlar halinde bıçakla iz verin ve üzerine biber ve domateslerle süslemeler yapın.

Evvelden ısıttığınız 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.

Cumhuriyet

iletişim : live:.cid.e85adaa203246898

şehirler arası nakliyat | Eryaman Diş | instagram takipçi satın al
deneme bonusu cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halıs cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami avizesi cami avizesi cami süpürgesi cami süpürgesi Ataşehir escort Anadolu yakası escort Bostancı escort ümraniye escort Maltepe escort Kartal escort ankara escort bakırköy escort ataköy escort şirinevler escort bahçeşehir escort escort istanbul muğla escort deneme bonusu
hack forum gaziantep escort gaziantep escort bedava hesaplar deneme bonusu deneme bonusu veren siteler bahis siteleri Canlı Maç izle bonus veren bahis siteleri taraftarium24 Selçuksports beylikdüzü escort